L'Association Cool Chain lance un projet pilote sur les denrées périssables: réduire le gaspillage alimentaire.

Afin d'améliorer la gestion de la chaîne d'approvisionnement et pour réduire le gaspillage alimentaire, l'Association Cool Chain a lancé en Avril un projet pilote de partage des données pour contrôler les expéditions de denrées périssables sur deux axes commerciaux, pendant trois mois : de l'Amérique latine vers l'Europe, et des Etats-Unis vers le Moyen-Orient. 

Plus d'informations.

Dernière mise à jour