Le 07 juin 2019, lors de la première World Safety Food Day, la Ministre de la Protection des consommateurs, Paulette Lenert, a annoncé la nomination du nouveau Commissaire du gouvernement à la Qualité, à la fraude et à la sécurité alimentaire : Patrick Hau, qui a pris ses fonctions depuis quelques semaines.
La Sécurité alimentaire est une des priorités de la Ministre. L'objectif est de mettre en place une administration unique afin de regrouper les différentes compétences en lien avec la sécurité alimentaire et de lutter contre la fraude alimentaire.